- FAUNAFLORA Societa' Agricola Biologica -

Wer sind wir?

FaunaFlora ist das Projekt einer jungen und zielstrebigen Unternehmerin

 

 

Claudia Di Caro

 

Claudia Di Caro wurde geboren in Vittoria als Tochter eines Lehrerehepaars, deren zweite Leidenschaft die Landwirtschaft ist; die Familie besitzt rund um Vittoria verstreut einige kleine Ländereien, seit Ewigkeiten bewirtschaftete Mandel- und Olivenhaine, Rebflächen und Grundstücke mit Johannisbrotbäumen, aber auch Gemüseanbauflächen.

Claudia verbrachte einen Teil ihrer Kindheit hier, half bei der Ernte, dabei den Geschichten des Großvaters lauschend. Sie ging der Großmutter zur Hand beim Zubereiten, Trocknen und Konservieren all der Früchte. Dabei lernte sie beinahe spielerisch vieles über Landwirtschaft und Obstbau, über Verwendung und Haltbarmachung und über die Zubereitung kulinarischer Köstlichkeiten der Region.

Erwachsen geworden studierte sie in Ravenna Umweltwissenschaften. Während der Studienzeit besuchte sie zahlreiche weiterführende Kurse betreffend den Schutz, die Förderung und Werterhaltung der Umwelt. Sie machte sich darüber hinaus vertraut mit Methoden der Umweltpädagogik und erwarb den Titel eines Technischen Überwachers für Umweltmonitoring.

Sie besuchte weitere Lehrgänge um sich vertraut zu machen mit alternativen Landbewirtschaftungsmethoden. Im Rahmen eines Zivildienstes beim Osservatorio Agroambientale (einer 1990 gegründeten Organisation für Forschung und Lehre im Bereich des ökologischen Landbaus) in Forli arbeitete sie unter anderem als Beraterin für Direktvermarktung und im Bereich Umweltbildung an Schulen. Nunmehr ist sie selbst Betreiberin eines landwirtschaftlichen Lehrbetriebes geworden. Denn über die Jahre ist FaunaFlora Mitglied im Netz Fattorie Sociali geworden, einem Netzwerk, welches sich außer um ökologische Landwirtschaft auch um soziale Belange kümmert und z.B. verstärkt mit Kindern und Jugendlichen im Allgemeinen und mit Heranwachsenden aus schwierigem sozialen Umfeld sowie mit Menschen mit Behinderungen arbeitet.

Aus Leidenschaft für eine intakte Umwelt, aus Tradition und aus dem Wunsch heraus, einem sauberen Geschäft nachzugehen wurde der Name der Firma geboren: FaunaFlora.

2018  FaunaFlora   P. Iva 01490450887 Web Master
logotype
Fauna Flora Home